Sapori d’autunno

Sapori d’autunno per una scorpacciata stagionale a prova di linea.

Sapori d'autunno
Sapori d’autunno

L’autunno è la stagione più magica dell’anno quando frutta, verdura e prodotti del sottobosco sono ancora baciati dal sole e regalano ai buongustai prodotti con una ricca varietà di sapori e colori.

Composizioni autunnali
Composizioni autunnali con mini zucca

I boschi si tingono di colori caldi come il giallo e il rosso e offrono profumati funghicastagnefrutti di bosco, i vigneti ci deliziano con la dolcissima uva la regina d’autunno e i campi ci regalano la zucca, la verzamelepereprugne fichi

Composizioni autunnali
Composizioni autunnali
Composizioni autunnali
Composizioni autunnali
Composizioni autunnali
Composizioni autunnali

Con l’arrivo della stagione fresca è più piacevole stare ai fornelli, cucinare ricette con cotture più lunghe e portare in tavola piatti sostanziosi e dai gusti decisi come risotti, minestroni, polenta o brasati.

 

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